慢
生
活
北有北京烤鸭,南有热辣馋嘴川菜,西有中西元素相融料理,东有江浙海派改良菜…就在西安北大街,藏着一家海纳百川的菜系,餐厅菜肴面面俱到,厨师们见多识广,幸好小编发现了,走,现在就带你去品尝~~~
轻缓小调带你
感受
不一样西餐厅气息
一路来到“华山滋味小馆”,惊讶于将中式的美味搬进了西餐厅,让传统与新式并驾齐驱!有如法国的热情女郎款款拥抱了东方神秘的深沉君子,金风雨露一相逢,便胜人间无数.......
踩着轻缓的音乐走进这间恬静素雅的餐厅,环境复古优雅,惊艳的欧式风格,再配以新鲜的食材,瞬间让你心情舒畅,一种回归自然、轻松和谐的慢生活意境瞬间出现在你面前。
刚踏进餐厅就被向日葵吸引住了眼球
没有百合那么纯净
但它阳光,永远积极向上
就像
“华山滋味小馆”一样
永远会给你家的味道!
♥
繁华之上,享受生活慢下来的优雅
-- 特色菜肴 --
冲浪大黄鱼 138元/斤
给独一无二的你
将大黄鱼放入锅中煎至五分熟,待鱼色金黄后捞出放入平底锅中,接着大厨会将整个锅放在您面前,一次现场的冲浪大黄鱼烹饪开始了,锅底高汤沸腾起来,锅内黄鱼在高汤的洗礼下包裹着一层海的味道,夹一片,肉质奶白细嫩,再咬一口香滑的“蒜瓣肉”,简直幸福地不要不要的~
-- 新品推荐 --
豆汤烀辽参 88元/位
营养美味,老少皆宜
小时候提到“海参”这两个字,总感觉这是一种让人无法想象到的食物,但是长大了,我们的生活质量提高了,海参成了我们的家常必备食材,无论从功效还是营养层面来看,用“滋补佳品”来形容再好不过了,吃进嘴里海参滑滑的与豆汤枸杞简直是绝配呢~
顶级猴头菇刺身 28元/位
素荤拼盘,与酱汁搭配,够味!
想吃素菜,又想带点荤菜的口味,怎么办?来一盘号称“素中荤”的猴头菇刺身吧~~~
猴头菇养胃,刺身口感鲜美,当猴头菇和刺身结合,保留了猴头菇的鲜美可口,又有了刺身的原汁原味,真是让人欲罢不能!
姑姑米酸奶沙拉 58元/例
吃得美味,瘦得健康!
夏日里总要做些吃起来凉凉的,做起来不汗流浃背的好吃的,沙拉是不二之选。光看这碗里的草莓就已经忍不住口水直流了,五颜六色的食材尽收眼底,酸奶与水果拌在一起,酸中透甜,是夏季必备的减肥佳品!
石锅沸腾饭 38元/例
生活幸福感,从石锅饭开始!
选用上等高汤,让米的香味完全散发而出,使米的香味融入汤里,汤的味道融入米里,呈现出最美味、最独特的佳肴!
腊汁biangbiang面 22元/碗
捧老碗、挑长面,油泼辣子biangbiang面咥起来~
陕西人好(hào)咥面食,小编的记忆中,90年代左右的陕西农村,板凳不坐蹲起来的景象是很常见的,无论是小伙、大伯、大妈还是年轻的女子,都好端着大碗边吃饭边与邻里话家常。吃面也是如此,来碗面再就瓣蒜,这才是咱关中人三观里觉得最嘹的饭,传统的手工面工艺、粗如裤带的宽面、筋道滑溜润的口感,幸福的味觉享受油然而生~~~
椒麻口水鸭 38元/例
酱汁配鸭肉,美极了!
鸭是餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品,而口水鸭则更是一绝。由名而知,口水鸭想到便让人口水直流,鸭肉味道非常特别,让人流连忘返。吃进嘴里,鸭皮爽脆弹牙,蘸着酱汁的鸭肉鲜美嫩滑,让人回味无穷。
鲜虾红菜头沙律 58元/例
泰虾蘸酱,趣味与美味并存
泰虾?只有在泰国才能吃到的虾吗?要是这样认为那你就out了,其实,泰虾是分布在东南亚及中国大陆的虾,虾肉hin是结实。红菜头口感甜甜的,配上鲜嫩可口的泰虾,口感清新开胃,接着蘸点秘制的酱汁,脆爽无比~
肉夹馍 5元/个
馍酥肉香,为老陕钟爱
正宗的腊汁肉夹馍讲究“肥肉吃了不腻,瘦肉五花满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散“。要想把腊汁肉夹馍做到以上境界,饼和肉都得有讲究:先说饼,腊汁肉夹馍的饼用的是老酵头(发酵程度比新酵头更好,行家都懂),馍是虎背熊腰,口感酥香脆,腊汁肉更是关键所在,选用的主材是猪肉(前腿、后腿、肋条肉都有),如此出品肥瘦更匀称,也满足多类食客的需求。吃起来肥而不腻,咥一口满嘴流油。
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“华山滋味小馆”
特别福利
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1、已关注“陕建华山国际酒店”的新老粉丝均可享受菜品8.5折优惠
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注:以上福利,1、2项可同时享用;2、3项可同时享用;1、3项不可同时享用!
满满的福利,送送送
错过简直是要损失一个亿啊~~~
♥ 特别说明 ♥
福利有效截止时间:2018年4月8日~5月31日
地址:西安市北大街199号(西七路口)
迷路求助热线:029-62682222